Referenzen_Lebensmittelverarbeitendes Gewerbe

Metzgerei Rittel – Adelsried

Neubau einer Metzgerei mit Produktionsbereich, Laden, Partyservice und Einliegerwohnung

Bauherr: Herr Xaver Rittel

Technische Ausstattung:

• Heizungstechnik
  • Brennwertkessel 160 kW
  • Heizkörper im Produktionsbereich
  • Fußbodenheizung im Ladenbereich und Wohnbereich
  • Wärmerückgewinnung
• Lüftungstechnik
  • Zu- und Abluftanlage 4.000 m³/h für Produktion und Küche
  • Zu- und Abluftanlage 1.200 m³/h für Bewirtungsraum
  • Abluftanlage für Rauch- und Kochanlagen
• Kältetechnik
• Sanitärtechnik
• Abwasseranlagen
• Regelungstechnik

Fertigstellung: 2011